冷凍生鮮B2B凍品互聯(lián):爆品策略 僅有19個SKU

凍品互聯(lián)是一家專門做冷凍生鮮商品銷售的 B2B公司,要想認(rèn)識一下這家公司到底有多專注,從他們的 SKU就能看出來:凍品互聯(lián)目前只有19個SKU。每年的夏季都是生鮮電商競爭最激烈的時候,今年也涌現(xiàn)了像美菜和鏈農(nóng)這樣的B2B型生鮮電商,凍品互聯(lián)為了避免卷入生鮮市場的大戰(zhàn),所以選擇了一個更小的切入點(diǎn)。


冷凍生鮮B2B凍品互聯(lián):爆品策略 僅有19個SKU


凍品互聯(lián)的創(chuàng)始人兼CEO黃瑋惟向創(chuàng)業(yè)邦記者介紹,凍品互聯(lián)做的就是胃中小餐飲企業(yè)提供每日的冷凍食材,主要是肉類等。全國餐飲食材規(guī)模過萬億,凍品市場規(guī)模在五千億,全國餐館超過百萬家,中小餐廳超過80%,等待凍品互聯(lián)去挖掘的市場還很大。為了保證商品的價格,凍品互聯(lián)選擇了與市場上的一級供貨商合作,減少了商品在市場上的流通環(huán)節(jié),也會讓商品更快從產(chǎn)地到達(dá)用戶手里。


對于中小型餐飲商家而言,如何節(jié)省成本是他們考慮的主要問題。雖然現(xiàn)在的大多數(shù)中小型餐飲商家都已經(jīng)與建立了合作關(guān)系,但是凍品互聯(lián)仍然有信心發(fā)揮價格方面的優(yōu)勢將中小型餐飲商家拉攏到自己這里來消費(fèi)。為了留住用戶,凍品互聯(lián)也采取爆款策略,用幾個爆款給自己帶長尾的銷量。


凍品的冷鏈運(yùn)輸雖然也有一定的難度,但是與鮮品的運(yùn)輸相比已經(jīng)有很大的優(yōu)勢。黃瑋惟還透露,凍品互聯(lián)已經(jīng)開發(fā)了一些凍品運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)來保證運(yùn)輸。為了加快物流配送的速度,凍品互聯(lián)也開發(fā)了司機(jī)人員使用的物流配送管理系統(tǒng),優(yōu)化物流配送的路線和實現(xiàn)人、車、貨的匹配。


為了保證配送的靈活性,凍品互聯(lián)所有的配送都由自己的員工進(jìn)行,凍品互聯(lián)目前有一個15人的司機(jī)團(tuán)隊,負(fù)責(zé)公司所有的訂單配送,每天的早上7點(diǎn)鐘開始司機(jī)們就已經(jīng)在路上了。“小型餐飲商家一般采取的都是夫妻店的形式,每天的食材采購工作非常辛苦,凍品互聯(lián)也希望幫自己的用戶稍微減輕一些生活上的負(fù)擔(dān),”黃瑋惟說道。


在公司運(yùn)營初期,凍品互聯(lián)選擇的是使用微信服務(wù)號的銷售渠道,雖然也推出了“凍凍”訂貨APP,但微信仍然是凍品互聯(lián)的主要銷售渠道。也正是借助微信的銷售渠道,凍品互聯(lián)也很方便的采取了完全線上支付的方式。


與美菜、鏈農(nóng)等全品類的B2B生鮮電商相比,凍品互聯(lián)的業(yè)務(wù)稍微顯得有點(diǎn)單一。不過黃瑋惟對此也不擔(dān)心,“冷凍生鮮的保存與其他鮮品相比風(fēng)險小,而且商戶訂購的頻率也會比鮮品小一些,這與全品的生鮮B2B并不沖突。”B類市場的特點(diǎn)就是要先迅速的開發(fā)用戶,在競爭對手出現(xiàn)之前先把用戶搞定,抓用戶也是凍品互聯(lián)目前的重點(diǎn)。


黃瑋惟還向創(chuàng)業(yè)邦記者透露,凍品互聯(lián)目前剛剛運(yùn)營3個多月,現(xiàn)在已經(jīng)獲取了5000多個中小商家用戶,并且拿到了上千萬的Pre-A輪融資。黃瑋惟還向創(chuàng)業(yè)邦記者表示,凍品互聯(lián)的定位已經(jīng)很明確并且也在朝著既定方向快速發(fā)展,今年的目標(biāo)就是為凍品互聯(lián)拿到A輪融資。


文/創(chuàng)業(yè)邦

文:佚名,原文鏈接:/cyzx/477.html

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